中国餐饮网 - 餐饮网餐饮行业第一网 !

产品信息: 肉类 | 餐饮企业

你现在的位置: 首页 > 供求商机 > 学蛋糕要多长时间

学蛋糕要多长时间

浏览次数: 1
  • 详细内容:
  • 小吃培训优势:顶正小吃培训学校拥有上1500平方米???的大型培训场所,现已在合肥,广州、深圳、南京、天津、成都等地已有16个我们的培训基地,学校宽敞明亮,环境舒适,每个项目都有单独的培训操作室,同时还有实操与理论同步教学,使每个学员都能成功就业。

    随着人民生活水平的逐步提高,越来越多的人早已不以吃饱为最终目的,而是要吃出品位!受西方饮食文化影响,各种西点餐厅、西式糕点店如雨后春笋般遍地开花,尤其在一线城市,学习西点成为潮流。全威机构预测到2020年,烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在日常生活中,人们对各种烘焙食品的需求将呈现明显的上升趋势。西点是西方饮食文化中一颗璀璨明珠,这个市场有着无可估量的前景。由于西点市场并没有太明显的年龄区隔,老年人喜欢买西点,家庭主妇喜欢买西点,上班族喜欢买西点,学生更喜欢买西点,3岁-80岁均是潜在客户群。再加上结合咖啡、饮品等产品,多元结合,不论西式糕点是主是副,都会为经营者带来可观的收益!
    ?
    培训时间
    老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,视个人情况而定。

    顶正部分培训内容:

    裱花蛋糕西点培训课程安排
    1、裱花工具的认识和讲解使用方法;
    2、机器设备的讲解和操作方法;
    3、鲜奶油的打发方法和保存;
    4、抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方胚、心形胚)
    5、市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(挤法、直拉法、吊法、绕法、抖法、双色弯法);
    6、流行花卉的制作手法和技巧(玫瑰花、康乃馨、百合花、菊花、千层花、旋转玫瑰、牡丹花等);
    7、各种喷粉和食用色素的应用;
    8、仿真十二生肖及仙鹤等的制作手法及运用;
    9、立体卡通人物的制作手法和技巧;
    10、果膏的淋法和技巧;
    11、花边、花、生肖等各类在蛋糕上装饰的运用技巧;
    12、花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放;
    13、水果的切法和艺术造型;
    14、各式蛋糕(花卉蛋糕、欧式蛋糕、水果蛋糕)的布局和构图;
    15、裱花蛋糕的表现手法及创意;
    16、巧克力淋面酱的手法;
    17、以及用于饼店的10余种实用经典及流行款式的整体制作练习。

    培训时间
    不限制学习时间,包教包会,学会为止。视个人情况而定。
    顶正小吃郑重承诺:随到随学,包教包会,包材料,包学会为止。所有学员一对一的,手把手的实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止!正真做到不一样的培训,不一样的收获!

    联系人:陈洁老师
    tel:1.8.7.1.5.0.3.1.4.6.7 
    Q:3.0.6.1.1.1.8.1.1.9
    公司址址: 合肥市瑶海区铜陵路110号凌花大厦6楼 凤阳路路口
    官方网站|:http://www.sgy8.com/
  • 发布时间:2016年3月19日
  • 公司名称:上海顶正餐饮管理有限公司
联系我们
赞助商链接
在这里登广告
搜索产品关键词右侧固定排名推广
刊登热线:400-703-2221
www.c-canyin.com